Aija Zučika, Projektu vadītāja, 2012 
 
10 vīna skolas nodarbības var pielīdzināt pamatskolai, kur pirmajā klasē jeb nodarbībā par vīniem Jūs drīkstat zināt tik vien kā sarkans vai balts, savukārt izlaidumā, jeb pēdējā nodarbībā aklajā degustācijā, pašiem neapzinoties kā, Jūs esat ieguvuši spēju raksturot vīna garšu, aromātu un pat izcelsmi. 
Katru no vīna skolas nodarbībām, gaidīju kā mazas svinības patīkamu viesu kompānijā. Par šīs atmosfēras radīšanu lielā mērā jāpateicas pasniedzējiem, kas ļāva profesionāli, brīvi un ļoti viegli iepazīties ar vīna pasaules burvību.

Olafs Loits, Galerija Centrs Vīna Skolas absolvents, 2011
Paldies par lielisko iespēju apmeklēt Vīna skolu, kas deva pirmo lielo ieskatu plašajā vīna pasaulē. Visas nodarbības bija interesantas, bagātīgu informācijas apjomu un jaukiem vīniem, paldies pasniedzējiem un skolas organizatoriem. Ar vīna skolu viss nebeidzas, tāpēc labprāt piedalīšos arī turpmāk Vīna Studijas organizētos pasākumos.

Vidaga Paulauska, Juriste, 2010
Vīns ir dzēriens, kurš būs mūžīgs un par kuru interese būs vienmēr, lai arī kāds gadsimts aiz loga nebūtu. Vīna skola dod to lielisko iespēju iepazīt vīna pasauli pašos pamatos un iespēju nobaudīt dažādas vīnu šķirnes. Tā ir lieliska atpūta jaukā kompānijā.

Sabīne Rapa, Reklāmas aģentūras MOOZ! projektu direktore, 2010
Tagad vīns garšo citādi. Jo vairāk zini, jo vairāk interesē. Gluži kā ar klasisko mūziku — klausies, patīk, bet, jo vairāk komponistu un gadsimtu zini, jo interesantāk. Lieliska atpūta pēc darba dienas un šajos laikos jāpiebilst, ka tas noteikti ir samaksātās naudas vērts!

Krista Meldrāja, ES fondu līdzfinansētu projektu vadība transporta nozarē, 2009
Pirms vīna kursiem pirmdienas noteikti nebija manas mīļākās dienas. Vīna Skola to pilnīgi izmainīja, divarpus mēnešu garumā es ļoti gaidīju katru nākamo pirmdienu, jo vīna skolas vakari bija īsts baudījums dvēselei un ne tikai!
Ja plašāk un analītiskāk par dažādiem komponentiem, kas vīna skolu padarīja manā vērtējumā tik lielisku, tad es noteikti uzsvērtu, cik augsti vērtēju mūsu pasniedzēju, ne tikai dēļ viņa augsta līmeņa profesionalitātes un zināšanām par vīniem, bet ļoti lielā mērā skolas panākumus noteica tieši viņa prasme un spēja „atvērt” savus „audzēkņus” vīna baudīšanai; Attīstīt mūsos dažādās maņas, ar kurām var baudīt smalkās vīna nianses. Varētu arī atzīmēt pārdomāti un sabalansēti izvēlēto degustējamo vīnu izlasi, kas pārstāvēja ļoti daudzpusīgu vīnu spektru, kā arī ekselentā kvalitātē sagatavotos izdales materiālus.

Iveta Galēja, Kulinārijas un gastronomijas žurnāliste, 2009
Vīna Skola, manuprāt, ir lieliska tikšanās vieta gan vīna pasaules jaunatklājējiem, gan pazinējiem. Pirmajiem te iespējams apgūt vīna jomas pamatus, savukārt otrajiem – „salikt pa plauktiņiem” to, kas jau zināms, un vēl vairāk paplašināt zināšanas ar to īpašo, ko piedāvā tieši „Vīna Studija”. Tā kā vīna pasaule ir bezgalīga, tad jaunu iespaidu apgūšanai arī nav robežu.
Savukārt pati „Vīna Studija” manā skatījumā ir izcila vieta, kuru es mīļuprāt apmeklēju ne tikai draugu kompānijā, bet arī vienatnē, jo tai piemīt tas, ko es dēvēju par „dānisko šarmu” – labiem Dānijas restorāniem piemītošā gaisotne, kad visur jūties mīļi gaidīta, kā mājās, bet tajā pašā laikā neviens netraucē tevi vērot, kā glāzēs spoguļojas vīns, kā nāk un iet citi apmeklētāji un kā laika plūdums iegūst savu kvalitāti.

Uģis Glāzītis, Uzņēmējs, 2009
Man kā vīna nepārzinātājam šī Vīna Skolas ideja liekas visnotaļ laba un pozitīva. Pabeidzot šo 10 nodarbību kursu man ir pavisam cits skats uz vīniem. Vīna kultūra un vīna baudīšana tomēr ir liela un plaša zinātne. Pasniedzējs nodarbībās bija lielisks. Vienmēr varēja atbildēt un paskaidrot visus interesējošos jautājumus. Vienkārši izskaidrot pašus pamatus un ievadu vīna kultūrā.
Pats šobrīd esmu iepazinis vīnus no dažādiem reģioniem, dažādu šķirņu vīnogu vīnus, dažādu valstu vīnus un vēsturi par vīnogu audzēšanas tradīcijām u.t.t. Agrāk man bija skaidrs, ka vīni ir sarkani un balti, bet tagad jau veikalā iegādājoties vīnu, sāku vērīgāk lūkoties pēc reģioniem, vīnogām un citām lietām, ko var pēc etiķetes noteikt, ne tikai vadīties, kā iepriekš- ja jau dārgs, tad droši vien labs. Ne katrreiz tie dārgākie ir arī tie labākie.
Pamatdoma man ir skaidra,- viens vīns kādam var garšot, citam it nemaz. Katrs pats priekš sevis var noteikt savus favorītu vīnus.
Jaunajiem Vīna Skolas apmeklētājiem varētu ietikt iet un mēģināt un es zinu, ka viņi nenožēlos savu dalību Vīna Skolas mācībās.

Rita Paula, Radio Skonto rīta programmas vadītāja, 2009
Vīna iepazīšana ir darbs visam mūžam un Vīna Skola sniedz nepieciešamās darba iemaņas. Tā ir skola, ko negribas „bastot” un kurā labprāt paliek pēc stundām!