Juris Šleiers | Provenza Chiaretto Classico DOC Rose [Itālija] Šo vīnu uzdāvināju, kādai svarīgai sievietei, kura pēc tam teica "tas bija lielisks". Vai jums ir vajadzīga vēl labāka reklāma? Mazliet nopietni - šis ir īpašs vīns, jo nav ne balts, ne sarkans. Vēl vairāk, kā apgalvo Chiaretto darītāji - tas pat nav īsts rosē, jo tas ir pats īpašākais starp visiem rozā vīniem. Šis elegantais sārtvīns top gleznainā Lombardijas apvidū, interesantos un romantiskos apstākļos. |
Kristīne Luīze Avotiņa | Mimosa Arancia Rossa [Itālija] Baudot šo dzērienu, mani pārņem sajūtas, ka man pieder pašai savas sarkano apelsīnu un vīnogu plantācijas un ikreiz cienājot ar to savus draugus man šķiet, ka pati to viņiem tikko esmu pagatavojusi. Šis dzēriens būs piemērots visām un visiem, kas nebaidās jaunatklājumu... |
Elita Patmalniece | Schlumberger Sparkling brut [Austrija] Viegls un spirdzinošs dzirkstošais vīns, kas galvā rada prieku, pavasari un sajūtu, ka tūdaļ viss notiks un sprāgs vaļā! |
Vēsma Lēvalde | Eymann Weisburgunder Kabinett Trocken [Pfalz,Vācija] Šis vīns mani pārsteidza ar svaigu, agrāk nebaudītu smaržu buķeti. Arī garša ir ...nu, es pat teiktu – seksīga. Pirmais malks liekas vilinošs, bet pēcgarša ir atspirdzinoša – it kā tu vispirms iekostu sulīgā persikā, bet pēc tam – mazliet atsvaidzinošā laima vai baltā greipfrūtā. |
Dr. Inese Priedniece | Chateau Rives Blanques Blanquette de Limoux AOC [Francija] Emociju vilnis, kas pārņem baudot šo vīnu, koķetais satraukums atverot pudeli, sajūsma redzot tūkstoš dimantu un pērļu zvirgzdu izvirdumu, zeltainais plūdums ielejot glāzē, brīnumjaukā mūzika saskandinot... Prieks, saldā laimes sajūta, kaut uz mirkli baudot romantisku vakaru sveču gaismā vai svinot svētkus... |
Ingrīda Lūre | Rivetto Dolcetto D'Alba Frach [Piemonte, Itālija] Laba vīna tapšanu patiesībā var salīdzināt ar deju - gan vienā, gan otrā ieguldīts liels darbs, tam ir veltīta nedalīta uzmanība, cieņa, apbrīnojama pacietība, radoša enerģija, spēks, dzīvesgudrība un pats galvenais - mīlestība. Deja un vīns, neatkarīgi viens no otra, spēj darīt laimīgu... |
Rita Paula | Cabernet d'Anjou Chateau de Mauny [Francija] „Ātrā palīdzība" pelēkās un drūmās dienās. |
Ilze Freimane | Vigna Dogarina Prosecco Extra Dry, [Veneto, Itālija] Prosecco vīni man saistās ar sauli, pozitīvismu, dzīvesprieku, stila izjūtu un, protams, Itāliju. Viegli, nedaudz dzirkstoši, ar svaiguma un augļu garšu – tas ir labs aperitīvs vieglām pusdienām un arī īpašiem vakariem draugu lokā. |
Laima Slava | Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir [Francija] Iztēli rosinošs burgundietis, aromātisks, bez sentimenta, bet ar raksturu... |
Edgars Lūsēns | Pirineos Moristel [Somontano, Spānija] Ir tikai daži vakari, kad Liepājā vēl pirms saulrieta gaiss ir tik silti romantiki daudzsološs kā vakari Spānijā. Šie daži brīži būs īstie, lai atvērtu šo noslēpumaini violetus toņus izstarojošo sarkanvīnu, kurš stāsta par sauli, vaniļas šokolādi, ķiršu- upeņu kokteili, sulīgu dzīvesprieku un arī solījumiem mazuliet. Ļoti garšīgs, man gribētos teikt, un droši, ka būs īstais, arī ja šis būs jūsu pirmais solis plašajā vīnu pasaulē. |
Imants Resnis | Vega Real Reserva [Ribera del Duero, Spānija] Šis reserva vīns skan kā de Faljas „Naktis Spānijas dārzos”! Un starp citu šī paša nosaukuma crianza ir lielisks komplektā ar asins jeb putraimdesu un brūkleņu zapti. |
Anna Peipiņa | Giordano Montepulciano d’Abruzzo [Itālija] Šis itāļu vīns nāk no reģiona, ko mēdz dēvēt par „citu Itāliju” – no Abruco.Te Adrijas jūras piekrastes maigums sadzīvo ar Apenīnu kalnu skarbumu, radot īpatnēju, valdzinošu salikumu. Un arī šis vīns, lai gan kopumā delikāts un sabalansēts, tomēr ļauj sajust savu īpašo raksturiņu. Un tas jau tas interesantākais – gan dzīvē, gan vīnos. |
Uldis Pīlēns | Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Kabinett trocken, Kaseler Nies’chen [Ruwer,Vācija] Ar šo Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Kabinett trocken iepazīt baltvīnus nevajag sākt. Bet, ja tu esi sācis - bez šī vīna tu nevari vairs iztikt... |
Signe Šēnfelde | Grüner Veltliner, Platter Rieden. Fidesser [Weinviertel, Austrija] Intensīvs, augļains baltvīns ar sarežģītu, bet tai pat laikā harmonisku garšu. Pēcgaršā – dzirkstīgi zaļie un melnie pipari, kas ir šo vīnogu „firmas zīme”. Ideāls partneris Āzijas virtuvei, taču man patīk to baudīt arī vienu. |
Valdis Melderis | Rabl Blauer Zweigelt [Kamptal, Austrija] Vīns neparastai dienai. Kad šķiet, ka pazīsti sarkanvīnu, atver šo pudeli, un sāc visu no sākuma! Iesaku baudīt kopā ar sen neredzētu draugu ;) |
Ilze Jermacāne | Rabl Grüner Veltliner Spiegel [Kamptal, Austrija] Šim vīnam ir patīkami ļauties, tas ir dzestrs kā Austrijas kalnu gaiss. Atliek vien pieglausties drošam plecam un rāmi baudīt aizejošo dienas steigu... |
Juris Žagars | Gamaret Henry Badoux [Šveice] Labs vīns ir tāds, kuru baudījis, tu nespēj to aizmirst. Kad atkal no jauna tev ielej to glāzē, tu neredzi etiķeti, bet no jauna atceries un saproti – tas ir tavējais. |
Inga Meldere | Lugana Tenuta Maiolo [Itālija] Ja sajūtu līmenī par vīnu varētu teikt mierīgs, tad tieši tā to raksturotu. |
Anna Heinrihsone | Aglianico del Vulture Stupor Mundi [Basilicata, Itālija] |
Ieva Maurīte | Grand Circle Syrah [Kalifornija, ASV] Šis vīns ir kā O.Henri stāsti, piesātināts, maigi rūgtens, paskarbs un tomēr viegls... |
Santa Anča | Vaza Crianza [Rioja, Spānija] Man garšo viegli spāņu sarkanvīni. Šis varbūt ir pat spēcīgāks un tāpēc iedvesmojošāks vēsiem vakariem. Man patīk stāsts, ka VAZA nozīmē jaunu iespēju. Tajā ir kaut kas skaists, ka spāņu jātnieks steidzas pie Tevis, lai dāvātu jaunu iespēju. |





















